1 - Овощи нужно начинать выкапывать в день недели, на который в этом году приходилось Благовещение, или в субботу: чтобы они не были червивы и чтобы не гнили.

2 - Если какой-либо овощ даст много листьев и мало плода: то в следующем году он весь пойдет в плод.

3 - Когда хозяйка угощает кого-нибудь своими овощами в огороде: она не должна выбирать, а подать первый попавшийся, иначе прекратится рост всех овощей.

4 - Всякое одолжение овощей, пока они еще растут в огороде, весьма благоприятно сказывается на росте остальных: поэтому нельзя жалеть одалживать овощи.

5 - Но ни в коем случае нельзя: одалживать овощи в те дни, когда они были посеяны.

6 - Каков на вкус будет первый съеденный в огороде овощ: таков же на вкус будет и последний, съеденный там же.

7 - Что бы ни собиралась сеять хозяйка в огороде, она прежде всего подходит к изгороди и через нее бросает на приготовленное место несколько семян, а потом уже входит в огород и сеет: посеянные овощи будут хороши ростом и смачны.